JURA

Expresso Broyeur JURA - E8 Cosmic Black (ED) Smart Connect Offert

Le design de la JURA E8 Cosmic Black (ED) allie sobriété et élégance : des lignes nettes, une façade laquée noire qui apporte sophistication et une allure premium. Les matériaux comprennent une façade soignée (panneaux laqués), des composants internes robustes et des pièces métalliques dans la structure du moulin. L’écran couleur 3,5″ et les touches latérales assurent une navigation intuitive, tandis que les sections pour l’eau, les grains et le bac à marc sont accessibles pour un entretien simplifié. La largeur est de 27 cm, la hauteur est de 34,8 cm, la profondeur de 44,6 cm.

• Contenance du réservoir d’eau : 1,9 L
• Contenance du bac à grains : 280 g
• Contenance du bac à marc : 16 galettes de marc

Le bac à grains est conçu pour protéger les arômes : capacité suffisante pour plusieurs extractions, matériau opaque évitant l’exposition à la lumière, fermeture assurant peu de perméabilité à l’air. Cela permet de conserver fraîcheur et goût entre les usages.

La JURA E8 offre une palette complète de fonctionnalités pour une expérience café sur-mesure. Elle propose 27 spécialités, des espressos classiques aux boissons lactées les plus gourmandes, réparties selon trois profils d’extraction. Le mode Hot Brew permet une extraction à température élevée, idéale pour les amateurs de cafés corsés avec une crema généreuse. Le profil Light Brew privilégie une extraction douce, autour de 60°C, pour révéler des arômes floraux et fruités dans une tasse légère. Enfin, le mode Sweet Foam est dédié aux recettes lactées sucrées, avec une mousse fine et onctueuse qui sublime cappuccinos et latte macchiatos.

Le moulin P.A.G.2, doté de 7 niveaux de mouture, assure une fraîcheur optimale à chaque préparation. La machine permet de régler la température (sur trois niveaux), l’intensité (10 niveaux), ainsi que la quantité d’eau et de lait. Grâce à l’écran couleur et à l’application J.O.E.®, vous pouvez personnaliser vos boissons et programmer leur lancement avec le Coffee Timer. La buse HP3 intégrée permet de préparer des boissons lactées en toute simplicité. Enfin, le mode économie d’énergie et les filtres intelligents assurent un usage responsable et un entretien simplifié.

Grâce à son système lait performant, la JURA E8 permet de réaliser une large variété de boissons lactées. Vous pouvez savourer un cappuccino généreux avec une mousse légère, un latte macchiato aux belles couches distinctes, un flat white au parfait équilibre entre lait et café, ou encore un cortado plus intense mais adouci par une touche lactée. 

La machine propose également des recettes sucrées grâce à la fonction Sweet Foam, pour des boissons originales et personnalisables à volonté.

Cette machine assure une extraction optimale grâce à une combinaison de technologies avancées. La pré-infusion permet une humidification homogène du café moulu avant extraction, garantissant une libération progressive des arômes. La pompe délivre une pression de 15 bars, suffisante pour produire une crema dense et soyeuse.

Le système de chauffe précis et les réglages de température assurent une constance parfaite, tasse après tasse. Le moulin P.A.G.2, performant et silencieux, moud les grains à la demande avec une régularité exemplaire, préservant ainsi les saveurs. Le Light Extraction Process permet quant à lui de révéler la subtilité des cafés plus légers, grâce à une extraction autour de 60°C, idéale pour préserver les notes florales ou fruitées.

Un bon entretien est essentiel pour garantir des performances constantes, une hygiène irréprochable et prolonger la durée de vie de votre machine. En plus de préserver la qualité d’extraction, il permet d’éviter les pannes coûteuses liées au calcaire ou aux obstructions.

• Détartrage : à réaliser avec les pastilles ou produits recommandés par JURA. La fréquence dépend de la dureté de l’eau et des alertes de la machine, généralement tous les 2 à 3 mois.
• Cartouche filtrante : la JURA E8 utilise le filtre CLARIS Smart+, qui doit être remplacé tous les 2 mois environ ou selon l'indication de la machine. Il contribue à réduire le calcaire et améliore le goût de l’eau.
• Nettoyage : la chambre d’extraction est accessible pour un nettoyage manuel. Le système lait bénéficie d’un nettoyage automatique après chaque usage. Le bac à grains se nettoie à sec pour éviter l’humidité. Le bac à marc, le réservoir d’eau et le plateau égouttoir doivent être vidés et rincés régulièrement pour éviter les dépôts.

En suivant ces étapes simples, votre JURA E8 vous offrira durablement des cafés de grande qualité, dans des conditions d’hygiène optimales.

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