JURA

Expresso Broyeur JURA - E8 Midnight Silver (ED) Smart Connect Offert

La JURA E8 Midnight Silver (ED) marie élégance et sobriété : lignes nettes, façade argent satinée et allure haut de gamme. Les matériaux sont soignés, avec une façade laquée, des composants robustes et des éléments métalliques intégrés au moulin. L’écran couleur et ses touches latérales facilitent la navigation. Les réservoirs (eau, grains, bac à marc) sont accessibles pour un entretien simple. Ses dimensions compactes (27 cm de large, 34,8 cm de haut, 44,6 cm de profondeur) la rendent idéale même dans les petits espaces.

• Contenance du réservoir d’eau : 1,9 L
• Contenance du bac à grains : 280 g
• Contenance du bac à marc : 16 galettes de marc

Le bac à grains est pensé pour préserver les arômes : matériau opaque, fermeture hermétique et capacité suffisante pour plusieurs préparations.

La JURA E8 se distingue par une grande richesse fonctionnelle qui permet une expérience café sur mesure. Elle propose 27 spécialités différentes, allant des espressos traditionnels aux boissons lactées gourmandes, réparties selon trois profils d’extraction. Le mode Hot Brew offre une extraction à température élevée, idéale pour les amateurs de cafés corsés avec une crema généreuse. Le profil Light Brew privilégie une extraction plus douce, à environ 60°C, qui met en valeur des arômes floraux et fruités pour une tasse digeste et légère. Le mode Sweet Foam est spécialement conçu pour les recettes lactées sucrées, avec une mousse fine et onctueuse qui sublime cappuccinos et latte macchiatos.

Le moulin P.A.G.2 réglable sur 7 niveaux, assure une mouture fraîche et régulière à chaque préparation. La machine propose également de multiples ajustements : trois niveaux de température, dix niveaux d’intensité, ainsi que la possibilité de définir la quantité d’eau et de lait. Grâce à l’écran couleur et à l’application J.O.E.®, l’utilisateur peut personnaliser ses boissons et programmer leur préparation via le Coffee Timer. La buse HP3 intégrée rend les boissons lactées simples à réaliser. Enfin, le mode économie d’énergie et les filtres intelligents garantissent une utilisation responsable et un entretien facilité.

Le système lait performant de la JURA E8 ED permet de préparer un large choix de boissons gourmandes. Cappuccino aérien, latte macchiato aux belles couches superposées, flat white équilibré ou encore cortado intense mais adouci par le lait, tout est possible. 

La fonction Sweet Foam permet également de réaliser des recettes sucrées et personnalisées à volonté, offrant une expérience digne d’un coffee shop à domicile.

L’extraction est optimisée grâce à des technologies avancées. La pré-infusion humidifie uniformément la mouture avant extraction, assurant une diffusion progressive des arômes. La pompe délivre une pression de 15 bars, produisant une crema dense et soyeuse. Le système de chauffe précis, associé aux différents réglages de température, garantit une constance de résultat tasse après tasse.

Le moulin P.A.G.2, silencieux et performant, offre une mouture régulière et à la demande, préservant ainsi toutes les saveurs. Enfin, le processus Light Extraction, qui travaille autour de 60°C, permet de révéler la finesse des cafés légers, en mettant en avant leurs notes florales ou fruitées.

Un bon entretien est essentiel pour garantir des performances constantes, une hygiène irréprochable et prolonger la durée de vie de votre machine. En plus de préserver la qualité d’extraction, il permet d’éviter les pannes coûteuses liées au calcaire ou aux obstructions.

• Détartrage : à réaliser avec les pastilles ou produits recommandés par JURA. La fréquence dépend de la dureté de l’eau et des alertes de la machine, généralement tous les 2 à 3 mois.
• Cartouche filtrante : la JURA E8 utilise le filtre CLARIS Smart+, qui doit être remplacé tous les 2 mois environ ou selon l'indication de la machine. Il contribue à réduire le calcaire et améliore le goût de l’eau.
• Nettoyage : la chambre d’extraction est accessible pour un nettoyage manuel. Le système lait bénéficie d’un nettoyage automatique après chaque usage. Le bac à grains se nettoie à sec pour éviter l’humidité. Le bac à marc, le réservoir d’eau et le plateau égouttoir doivent être vidés et rincés régulièrement pour éviter les dépôts.

En suivant ces étapes simples, votre JURA E8 ED vous offrira durablement des cafés de grande qualité, dans des conditions d’hygiène optimales.

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