Les points clefs
Machine expresso Appartamento TCA Rocket Espresso
Avis de l'expert
La Rocket Espresso Appartamento TCA est une bonne évolution du célèbre modèle d'origine. Toutefois, j'aurais préféré un PID digital pour que ce soit un réel pas en avant.
L'ajustement de température annoncée dans le nom (TCA = Temperature Control Ajustment) se gère via le changement de pression de la chaudière. Il faut donc être assez geek pour comprendre les causes et effets sur ce genre de machine expresso.
Je vous conseille donc d'expérimenter. La pression réglée en usine est sur Moyenne.
La pression se change en faisant une manipulation avec le levier. Tout est bien expliqué dans la notice. Et si les changements ne vous conviennent pas, vous pouvez toujours retourner facilement sur les réglages d'usine.
La Rocket Espresso Appartamento TCA est disponible en plusieurs coloris. Sa taille assez compacte, son beau design et ses performances feront le bonheur des barista-maison !
On aime :
- Groupe E61 performant
- Nouvelles finitions
- Qualité d'extraction
- Nouveaux réglages
A noter :
- Le rail autour du chauffe-tasses est en ABS noir.
La marque Rocket Espresso
Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires.
Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.
Caractéristiques
| Gestion de l'eau | Réservoir |
|---|---|
| Distribution eau chaude | Via une buse séparée |
| Capacité du réservoir à eau | 1.9 l |
| Puissance | 1350 w |
| Alimentation | Prise Secteur |
| Poids net | 25 kg |
| Hauteur | 364 mm |
| Profondeur | 448 mm |
| Largeur | 274 mm |