VICTORIA ARDUINO

Machine expresso professionnelle Eagle One Prima EXP 1GR blanc - Pure Brew - Victoria Arduino

Avec l’Eagle One Prima EXP, Victoria Arduino propose une méthode de préparation inédite qui s’affranchit de la pression traditionnelle de l’espresso. La technologie Pure Brew permet de réaliser des cafés d’inspiration filtre grâce à un processus d’extraction, pensé pour révéler toute la complexité aromatique du café.

Reposant sur un filtre conique breveté à double paroi, ce système assure une extraction régulière et rapide, offrant un rendu en tasse précis et équilibré. Cette avancée ouvre de nouvelles possibilités aux professionnels du café, leur permettant de diversifier leurs recettes et de proposer une expérience contemporaine, adaptée aux attentes actuelles des consommateurs.

Imaginée et fabriquée en Italie, l’Eagle One Prima EXP affiche une esthétique contemporaine aux lignes sobres, capable de s’intégrer aussi bien dans un coffee shop que dans des environnements professionnels plus exigeants. Son format réduit, associé à une ergonomie étudiée, permet une mise en place simple et efficace, même lorsque l’espace est limité.

Pensée pour un usage intensif, cette machine expresso professionnelle repose sur une construction solide et performante. Elle combine des matériaux premium, comme l’inox, à une isolation thermique avancée, contribuant à une gestion optimisée de l’énergie et de l’eau. Cette conception assure une stabilité d’extraction remarquable tout en s’inscrivant dans une démarche plus durable, faisant de la Prima EXP un équipement fiable et écoresponsable.

L’Eagle One Prima EXP intègre le moteur NEO (New Engine Optimization), un système pensé pour réduire significativement le temps de chauffe tout en optimisant la consommation énergétique. Cette conception permet à la machine d’être opérationnelle rapidement, sans impact sur la qualité d’extraction.

Ses chaudières de faible volume, isolées indépendamment, assurent une stabilité thermique optimale tout au long de la préparation. Le dispositif Steam-by-Wire, piloté électroniquement, offre un contrôle fin et instantané de la vapeur, produisant une vapeur sèche et puissante, parfaitement adaptée à la réalisation de mousses de lait lisses et régulières.

Connectée en Wi-Fi, la machine se pilote via l’application Victoria Arduino, qui donne accès au réglage à distance des paramètres, à la sauvegarde et au partage de recettes personnalisées, ainsi qu’au suivi des performances et des gains énergétiques.

La Eagle One Prima EXP peut être équipée de fonctionnalités additionnelles, parmi lesquelles la technologie Easy Cream, conçue pour générer automatiquement une mousse de lait fine et homogène, digne des standards professionnels.

Cette solution simplifie le travail quotidien des baristas en garantissant une qualité constante, même lors des périodes de forte affluence. Elle contribue à fluidifier le service tout en maintenant un rendu irréprochable en tasse.

Disponible en option, le système Easy Cream peut être ajouté sur demande. Pour toute information complémentaire ou pour passer commande, notre équipe SAV reste à votre écoute.