Les points clefs
Moulin à café EUREKA Mignon zéro 65 speedy
Avis de l'expert
Le Eureka Mignon Zero 65 Speedy est un moulin qui séduira particulièrement les amateurs d'espresso souhaitant passer un cap dans leur recherche de précision. Avec ses grandes meules plates de 65 mm, il offre une mouture régulière et rapide, capable de mettre en valeur toute la complexité aromatique d'un café fraîchement torréfié.
Ce que nous apprécions particulièrement sur ce modèle, c'est son approche orientée single dosing. Grâce à son système Zero Retention associé au Blow Up System, il limite efficacement la rétention de café moulu. Le confort d'utilisation est également au rendez-vous. Le large cadran de réglage micrométrique facilite les ajustements de mouture, tandis que la technologie Silent Technology rend l'expérience particulièrement agréable au quotidien.
On aime :
Les meules
La gestion de la rétention
Le réglage micrométrique
Le format compact et les finitions premium
A noter :
La trémie de 45g est adapté au single dosing et donc moins pratique pour les utilisateurs qui souhaitent conserver plusieurs doses de café dans le moulin.
On est plutôt sur une utilisation manuelle et ne dispose pas programmation de doses. Il est conseillé
La marque Eureka
Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.
Caractéristiques
| Marque | Eureka |
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