Les points clefs
Moulin à café filtre professionnel MAZZER Mini Filter Noir
Avis de l'expert
Ce moulin est aussi compact que précis et son look sobre est un réel atout selon moi.
Je l'ai essayé sur toutes les méthodes douces, et je dois bien dire qu'il est vraiment performant, l'homogénéité de la mouture permet de faire des infusions parfaitement régulières et cela mets en valeur les arômes tant recherchés.
La vitesse de broyage est suffisante et ce moulin est très discret selon moi, il saura satisfaire les amateurs de méthodes douces qui cherchent à développer des arômes encore introuvables. :)
On aime :
Le design reconnaissable de Mazzer
Qualité de la mouture et l'homogéneité
La possibilité de régler les doses distribuées
Le récipient fourni
A noter :
Ce moulin existe aussi en gris.
La marque Mazzer
La société MAZZER LUIGI S.R.L. est depuis 50 ans leader en développement et production de moulins et de moulins-doseurs pour cafés, torréfacteurs et barista exigeant.
Grâce à leur qualité technique, précision et fiabilité, les moulins et les moulins-doseurs Mazzer sont devenus le standard de référence en matière de mouture du café en plus de 60 pays.
Auprès de l'usine d’environ 7000 mètres carrés située à Gardigiano di Scorzè (Venise) se réalise l'entier procédé de fabrication au moyen de technologies d'avant-garde et contrôles de qualité rigoureux.
Caractéristiques
| Marque | Mazzer |
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