Les points clefs
Moulin à café professionnel STELVIO 68mm - Noir- Rocket Espresso
Des performances de mouture adaptées aux besoins quotidiens des pros
Le Rocket Espresso Stelvio est un moulin professionnel conçu pour offrir un excellent équilibre entre performance, précision et compacité. Équipé de meules plates de 68 mm et d'un moteur performant, il assure une mouture homogène et régulière, indispensable pour garantir la qualité des extractions espresso.
Sa capacité de production en fait une solution idéale pour les coffee shops, restaurants, hôtels ou établissements spécialisés recherchant un moulin fiable capable d'accompagner un débit quotidien soutenu tout en conservant une grande régularité en tasse.
Une précision de réglage pour maîtriser chaque extraction
Grâce à son système de réglage micrométrique Quick Tune, le Stelvio permet d'ajuster facilement et avec précision la finesse de mouture selon le café utilisé ou les paramètres d'extraction recherchés.
Cette technologie facilite les ajustements quotidiens et permet aux baristas de maintenir une qualité constante malgré les variations de température ou d'humidité.
Le système Bean Spot optimise également la distribution de la mouture dans le porte-filtre en la dirigeant précisément en son centre, limitant ainsi le gaspillage et améliorant l'efficacité du poste de travail.
Cette technologie facilite les ajustements quotidiens et permet aux baristas de maintenir une qualité constante malgré les variations de température ou d'humidité.
Le système Bean Spot optimise également la distribution de la mouture dans le porte-filtre en la dirigeant précisément en son centre, limitant ainsi le gaspillage et améliorant l'efficacité du poste de travail.
Un moulin robuste et ergonomique pour les environnements professionnels
Pensé pour une utilisation intensive, le Stelvio bénéficie d'une conception robuste et de composants sélectionnés pour leur durabilité.
Sa fourche porte-filtre renforcée, son interface intuitive avec écran tactile couleur de 3,5 pouces et sa trémie de grande capacité facilitent le travail quotidien des équipes.
Fidèle à l'ADN Rocket Espresso, il se distingue également par son design élégant et ses finitions haut de gamme, lui permettant de s'intégrer parfaitement dans les établissements souhaitant associer performance professionnelle et esthétique soignée derrière le comptoir.
Découvrez l'ensemble de nos moulins à café pour professionnels !
Sa fourche porte-filtre renforcée, son interface intuitive avec écran tactile couleur de 3,5 pouces et sa trémie de grande capacité facilitent le travail quotidien des équipes.
Fidèle à l'ADN Rocket Espresso, il se distingue également par son design élégant et ses finitions haut de gamme, lui permettant de s'intégrer parfaitement dans les établissements souhaitant associer performance professionnelle et esthétique soignée derrière le comptoir.
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La marque Rocket Espresso
Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires.
Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.
Caractéristiques
| Marque | Rocket Espresso |
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